こんにちは。
まだまだ、残暑が厳しいですね。
さて、9月1日は防災の日ですね。
私はとても心配症・・・
我が家3人が自宅内で被災した時に備えた災害食、期限切れ等無いかを確認してみました。
キッチンの一番大きい引き出しの中にギュウギュウに詰められています。
全部出して点検開始。
昔ながらのビスケット。乾パンではなく紙コップパンとラスク。パスタはキノコとペペロンチーノとカルボナーラ。アルファ化米はいろんな種類があって飽きないはず。
おかずの缶詰。災害用なので仕方ないのですが、味が濃い目。なので、白米に混ぜて混ぜご飯にして食べるとちょうどいいです。
肉じゃが、おでん、野菜ジュースとスープ。実は、肉じゃがの賞味期限が近かった。今年の12月・・・もう少し涼しくなったら食べましょう。
カゴメの野菜ジュースと野菜スープ。災害時には野菜不足になってしまうので、積極的に取らないと。
期限切れ無し。グータラな私にしては優秀です。
以上、我が家の防災点検でした。
J.K