今回は、栄養科が担当です

このたび当院では、7月12日より新しい配膳車を導入しました！

これまで長年使用していた手動配膳車も毎日の食事提供を支えてくれていましたが、今回は手動配膳車だけでなく、電動配膳車も導入したことでよりスムーズに病棟への運搬が可能となりました。

もちろんこれまでと同様に食事の温度管理もしっかり行っていきます。

配膳車が新しくなったことで作動後の温度上昇が早くなり、今まで以上に温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たい状態で提供できています。

新しい配膳車とともにこれからも患者さんに安心して食事を召し上がっていただけるよう、そして「食事の時間が楽しみ」と思っていただけるような食事提供を目指していきます！

栄養科